炒め物

ニンニク、玉ねぎ、人参、しいたけ、青ネギ、ハム、パクチーの順で炒める卵は先に炒めてふわっと具材を入れて塩コショウ一通り火が通ったらご飯を投入パクチーと卵をくわえて和え最後に醤油とごま油を回し入れたらできあがりつくっているとタイ旅行を思い出し...