Days 屋台風パクチー焼きめし ニンニク、玉ねぎ、人参、しいたけ、青ネギ、ハム、パクチーの順で炒める卵は先に炒めてふわっと具材を入れて塩コショウ一通り火が通ったらご飯を投入パクチーと卵をくわえて和え最後に醤油とごま油を回し入れたらできあがりつくっているとタイ旅行を思い出し... 2020.04.04 Days
Days もみじ饅頭 広島に住んでいるときはあまり食べる機会がなかったけど、むしろ離れてからお土産とかかでもらうことが多い。ご当地ものは観光資源。こしあんと珈琲がよく合うこれは藤い屋のもみじ饅頭。他にも複数のブランドから販売されているちから 2020.04.03 Days
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